
Designersodavand er det nye sorte Ind i mellem er det rart at få noget at drikke til sin mad, der ikke indeholder alkohol. Læskedrikke skal ligesom vin og øl fremhæve og supplere smagsnuancerne i maden. Og nogle restauranter har heldigvis fundet ud af at det er nødvendigt at have andet end Pepsi på haner. Der er et voksende marked i designersodavand herhjemme. Blandt de forskellige mærker kan nævnes Wostok, Cucumis, Seicha, LÆSK m.fl. Men de kan naturligvis også spædes om